معدات الخبز الأخرى Cesta 50 litros para coar a massa

Cesto escorredor 50L
Dimensão (CxLxA) mm.: 350×360
Equipamento disponível para aluguer: 72,5€ por dia
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O tanque tem paredes AISI 304. Os lados do tanque e o 304
o fundo é resistente à corrosão. aço inoxidável 18/10 os vãos são em AISI AISI 316 para maior A tampa AISI 304 garante perdas mínimas de vapor e calor (cobertura com duplo isolamento está disponível como opção para garantir melhor isolamento térmico). A torneira de água quente e fria com bico giratório é colocada em cima da bancada. O aquecimento indireto gerado pelo vapor de baixa pressão da água interespacial aquece uniformemente a superfície do recipiente. Visualizador de nível de água Interspace no painel frontal. Bancada de 1 mm em aço inox AISI 18/10. Excelente alinhamento com as juntas. Versões a gás: queimador tubular em aço inox com chama auto-estabilizadora. Chama piloto com dispositivo de segurança por termopar. Ignição piezoelétrica do piloto. Válvula de segurança com manômetro. Versões elétricas: ajuste de potência com interruptor de 4 posições
manômetro para controle automático do vapor intermediário
válvula de segurança com manômetro
NV992