Masownica próżniowa
Gunther GPBI 1200 to niezastąpione urządzenie w produkcji mięsa, wędlin i owoców morza.

Uplastycznia i rozciąga włókna, dzięki czemu zwiększa przyswajalność solanki, a co za tym idzie pozwala na uzyskanie produktu o wysokiej jakości.

Próżnia w bębnie zapobiega utracie naturalnego koloru, smaku i wartości odżywczych.
Producent
: Gunther


Model
: GPBI1200


Wysokość
: 1900 mm


Szerokość
: 1300 mm


Długość
: 2300 mm


Waga
: 1200 kg


Pojemność
: 1200 l


Zasilanie elektryczne
: 400V 50Hz 3N